Was gibt's Neues?

Neue Küche für die Intho Keniahilfe e.V.: Ein Sprung nach vorne für Ernährung und Sicherheit

Mit der Fertigstellung unserer neuen Küche haben wir nicht nur die Qualität und Sicherheit der Mahlzeiten verbessert, sondern auch einen sichereren und effizienteren Arbeitsplatz für unser Küchenteam geschaffen.

Ein Schutzschild gegen die Natur

In den letzten Jahren erlebte unsere Region wiederholt starke Regenfälle, die oft zu Überschwemmungen führten. Diese natürlichen Ereignisse bedrohten nicht nur unsere Einrichtungen, sondern auch die Sicherheit der Nahrungsmittelzubereitung. Die neue Küche wurde strategisch entworfen, um diesen Herausforderungen standzuhalten, indem sie auf erhöhtem Grund errichtet wurde. Dies schützt sie vor den Auswirkungen der Überschwemmungen und gewährleistet, dass die Mahlzeitenzubereitung auch in schwierigen Zeiten fortgesetzt werden kann.

Mehr als nur Mahlzeiten

Während der Schulzeit bietet Intho täglich Frühstück und Mittagessen für etwa 150 Kinder, die durch das Schulpatenschaftsprogramm unterstützt werden. In der Ferienzeit weitet sich unsere Unterstützung aus, und wir versorgen über 300 Kinder täglich mit einem warmen Mittagessen. Diese Mahlzeiten werden in unserer neuen, modernen Küche zubereitet, die mit verbesserten Kochgeräten und Hygienestandards ausgestattet ist.

Ein besserer Arbeitsplatz

Unsere Köchinnen, die das Herzstück unserer Küche sind, profitieren erheblich von der neuen Einrichtung. Mit ergonomischeren Arbeitsbereichen und besserer Belüftung ist es nun sicherer und angenehmer für unser Team, die Mahlzeiten vorzubereiten. Die verbesserten Bedingungen sorgen auch dafür, dass unsere Standards für Hygiene und Sauberkeit höher denn je sind.

Ein Blick in die Zukunft

Diese Investition in unsere Infrastruktur ist ein Zeichen unseres langfristigen Engagements für die Gemeinschaft in Mombasa. Die neue Küche ist nicht nur eine Verbesserung der physischen Bedingungen, sondern auch ein Schritt zur Sicherstellung, dass wir weiterhin qualitativ hochwertige Unterstützung bieten können. Es geht uns darum, nicht nur den Magen zu füllen, sondern auch eine gesunde Entwicklung und ein starkes Fundament für die Zukunft der Kinder zu fördern.

Wir sind dankbar für die Unterstützung unserer Spender und Partner, die diese Verbesserungen möglich gemacht haben. Ihre fortlaufende Unterstützung ist entscheidend für unseren Erfolg und ermöglicht es uns, weiterhin einen Unterschied im Leben vieler zu machen.

Mit der neuen Küche setzt die Intho Keniahilfe e.V. ihren Weg fort, die Lebensbedingungen alleinerziehender Mütter und ihrer Kinder in Mombasa zu verbessern. Wir sind stolz auf das, was wir erreicht haben, und freuen uns darauf, unsere Mission mit erneuerter Kraft und verbesserten Ressourcen fortzusetzen.

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Spendenkonto

Kreissparkasse Limburg:

Intho.keniahilfe e.V.
IBAN: DE40 5115 0018 0103 2458 66

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